藜麦又名金谷子、灰米，是我国常见的一种食物，因营养价值高、口感好而深受人们的喜爱，目前在我国很多市场都有销售，那

藜麦价格多少钱一斤？高产种植技术有哪些？

一、藜麦介绍：

1、藜麦是什么？

藜麦是种原产自南美洲安第斯山区的一种比较有名的营养食物，是印加土著居民的主要传统食物，和大米一样，具有悠久的历史，有白、黑、红三种颜色，且白色藜麦口感很好，颇受人们的欢迎。

2、藜麦分布在哪？

藜麦分布范围较广，国内国外均有分布，其中国外分布于南美洲的厄瓜多尔、玻利维亚、秘鲁、加拿大等地，其中南美洲安第斯山区是原产地；国内分布于内蒙古、青海、山西、云南等地。

二、藜麦市场价格多少钱一斤？

藜麦市场价格不一，一般在20元左右一斤，品质好的四五十元左右一斤，但由于产地、市场和售卖时间的不同，价格会存在一定差异。比如进口藜麦市场价大概在100元左右一斤，青海高级藜麦市场价大概在15元左右一斤，山西藜麦20元左右一斤，所以具体价格还需去当地市场查看。

三、藜麦高产种植技术有哪些？

1、选地整地：什么地适合种植？

藜麦适宜在土壤肥沃、排水性良好、地势较高且通透性良好的环境下生长，所以选地时，可选在向阳背风的壤土中栽植。选好地后，要深翻土壤，并施足腐熟的农家肥，提高土壤肥力。

2、播种育苗：什么时候播种好？

(1)播种时间：一般在5月上旬至5月下旬种植最好，若是南方地区，春末时候播种最好。

(2)播种方法：将种子均匀撒在土壤上即可，播种时要根据墒情控制好播种深度，一般播种深度不超过3cm最好，如果条件好的话，最好用机械播种最好，不仅密度均匀，而且深度适中。播种一段时间后，种子就会长出幼苗。

(3)间苗补苗：待种子长的幼苗达到15cm左右时，要根据实际情况，合理间苗补苗，以提高幼苗的成活率。

3、田间管理：怎么管理？

(1)水分要求：藜麦抗旱，对水分要求不高，一般在幼苗期需水量较高，所以要合理根据土壤干湿度来确定浇水量。待幼苗长成后，再适度减少浇水，以促进苗木生长。

(2)肥料要求：藜麦生长力很强，对肥料要求不高，一般可根据生长进度来确定是否要施肥，如果发现缺肥，要及时追加氮肥，以提高产量，但切勿施太多，以免徒长。

(3)防倒伏：藜麦植株很高，根部能力差，在秋季很容易倒伏，所以在秋季时要施足钾肥，以促进茎干粗壮，避免倒伏。

(4)病虫害防治：藜麦生长期间，易长出病株，所以要时刻观察田园，若发现病害植株，要及时拔除，并喷洒适量的药剂进行防治，以防病害蔓延。

4、适时采收：什么时候采收好？

当藜麦叶片枯黄掉落，谷穗完全变黄时便可采收了。采收时，尽量在天气晴朗的中午时候采收，不仅易存储，而且不易发病虫害。

总的来说，藜麦市场价格有贵有便宜，具体看你买哪一种，在哪里买，所以尽量去当地市场查看。此外，藜麦很好种，只要做好水肥、抗倒伏等基本管理工作就可高产。