中国文化博大精深，习近平总书记提出要弘扬优秀的中华民族传统文化，中药文化逐渐开始受到人们重视，中药材射干也逐渐走入人们的视野。人们对射干最初的印象是黄色艳丽的花朵，却不知射干最重要的功效是它的根茎，主要用作药用，
射干的功效和作用：1、消炎杀菌
射干体内含有一种可以杀菌的物质，入药后可以发挥消炎杀菌的作用，类似于西药中的消炎药。除此之外，射干对于真菌有良好的消毒作用，可以用来治疗真菌性皮炎等有真菌引起的疾病。
2、解热止痛
射干还可以起到解毒止热的作用，古书上有记载射干可以清热解毒，对治疗口疮有极佳的效果，还可以明目痛经。
3、开胃消食
射干用作药时，可以增强唾液的分泌，有助于食物的消化，可以开胃消食，类似于山楂，如果不喜山楂的酸，可以尝试用射干来代替。
4、降血压
射干也是一位降血压的良药，长期服用有助于降低高血压，维持血压的平稳。非常适合老人服用，不过在食用之前一定要经过医生的批准。
其实大部分的中药材的功效和作用不是单一的，这也是中药和西药的主要区别之一。射干的功效也不止这些，这里小编只给大家介绍一些主要的功效和作用。大家看了之后是不是很心动呢?但是射干的挑选也是一门很重要的学问。
挑选方法：1、看形状
射干的块茎是有分枝的，比较奇特，有些不良商家会用一些其他植物的块茎来冒充，大家可以通过这个方法来鉴别一下。
2、看颜色
射干的块茎晒干入药之后，它的颜色是黄色的，有的是淡黄色的，这也是一个重要的鉴别方法。
3、掂质量
入药的射干根茎质量比较轻，挑选的时候可以用手掂一掂。
以上的挑选方法大家学会了吗?由于市场的趋利性，商品参差不齐，大家在选购射干的时候一定要擦亮眼睛，千万不要被商家欺骗了。大家也可以选择在正规的医院购买射干，质量更有保证。
