芋头是我们生活中经常食用的一种美食，含有较高的营养价值，是一种经济效益比较好的作物，但是很多人却不知道应该要怎么种植。

芋头种植时间

芋头一般在春季的1-3月份进行栽培，在夏末或者秋季的时候，也就是8-10月即可收获，生长周期长达7个月左右。芋头对于环境和温度的要求比较高，他喜欢温暖湿润的地带，所以适合长在高温多湿的环境内，同时需要非常湿润的土壤环境。

芋头的种植管理方法

1、整地施肥

种植芋头需要肥沃、深厚、保水力强的粘性土为宜。将土地开沟施肥，行间距为90厘米左右，沟宽50厘米左右，深度为35厘米左右，然后将沟内撒上足量的肥料。肥料以优质的有机肥和复合肥为主，有机肥大概每亩需要2000千克，复合肥为48%的硫酸钾，大概每亩60千克左右。

2、种子选择

种芋应选择球茎无伤口，顶芽的芽尖保存完好，重量在50克左右，呈圆球形的球茎为宜。

3、晒种催芽

为保证出苗整齐、在播前15-20天需进行晒种催芽，湿沙催芽等。催芽时可将贮藏的芋头先晒1-2天，然后将种芋密排于催芽畦内，催芽时要注意保湿，使温度控制在18-20℃，经15-20天芽长1厘米左右即可播种。

4、播种

播种的时候尽量选择无病虫和无伤口的种芋，要先将种芋摊开晒3-4天，然后平铺均摊在室内，然后再上面铺上湿沙，将室温控制在23℃左右，大约一个月后就能长出3-4厘米左右的芽，待室外温度温度稳定在12℃左右时候就可以进行栽植了。栽植的时候株距大概为35厘米左右，每亩种植5000株左右。

5、施肥

芋头喜肥，充足的肥料才能提高芋头的产量，在种植之前就要将底肥施足，一般是使用有机肥或者沼气肥等。同时还要分几次进行追肥，在幼苗前期、发棵、球茎生长盛期的初期、中期都要进行追肥，施肥的时候应该注意施肥量，越往后逐步加大施肥量。

6、浇水

芋头叶片大，蒸腾作用强，因此喜水、忌土壤干燥，否则易发生黄叶、枯叶现象。前期由于气温低，生长量小，所以只需保持土壤湿度即可，特别是出苗期切忌浇水，以免影响发根和出苗。中后期气温高，生长量大，需水量多，要保持土壤湿润，但灌水时间宜在早晚，尤其高温季节要避免中午浇水，否则易使叶片枯萎。采收前20天应控制浇水。

7、病虫害防治

芋头病害主要为真菌性病害，常发生在盛夏季节和梅旱季节，危害芋头的叶片和球茎，表现为叶片出现褐色的病斑，球茎腐烂等，发现后应该立马喷洒疫霜灵和甲霜灵等药剂。

8、采挖贮藏

芋头一般的采收期都是在秋冬季，芋头成熟后可直接拔出，将块头大，发育良好的芋头贮藏，发育不良的可用于下次播种的种子。如果采收完后不急于销售，可以将芋头放入地窖进行贮藏越冬。贮藏时要将土层层掩盖芋头，不能超过一米，且要注意透气，保持水分，只要不干燥，芋头可存放很久时间不腐坏。

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