辣椒是我们生活中常见的调味蔬菜，全国各地都有种植。与其他蔬菜相比，它对水分要求严格，是一种既不耐旱也不耐涝的作物。那么冬季温室栽培如何浇水呢？
禁止盲目浇水在冬季，辣椒的温度很低，所以大部分都种在温室里。温室的空间相对封闭，土壤水分的蒸发和入渗比露地慢。因此，如果水分过多，土壤水分会影响肥水气热在土壤中的协调。因此，冬季辣椒的浇水必须与植物的实际生长和气候相结合，使浇水合理。
避免在下午浇水当室内外气温较低时，最好在上午10点前给辣椒浇水，水温应控制在20度左右。下午或晚上浇水时，地温无法提高，温室内湿度相对较高，容易感染病虫害。此外，每天浇水前一天应喷洒保护性农药。如果第二天下雨下雪，可以点燃气溶胶进行防护。
避免长时间浇水冬季阴天较多，温室内温度和低温相对较低。如果突然晴天，气温上升较快，但地温上升速度比气温晚两个小时，根系活力仍相对较弱。如果灌入大量水分后，地温长期过低，会影响根系的吸水，辣椒容易出现生理性失水症状。
低温雨天不浇水在我国南方地区，冬季受雨水浇灌，气温和地温将迅速下降。如果此时浇水，会进一步降低气温和地温，造成渍水干枯根系，诱发病虫害，对辣椒的生长发育影响很大。
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