因为冬季比较寒冷，人体需要吸收大量的热量来保持体温，因此大多数人都是选择多吃些高热量的食物，比如冬季最佳美食火锅。虽然美味又能提供满满的热量，但是我们这样的吃法可是很容易长胖。难道我们就不能在冬季也保持苗条的身材吗？其实不然，我们只要掌握一些冬季减肥食谱，既能满足食欲又能瘦身的，下面就和小编我学学吧。

一、多吃菠萝

菠萝的消食作用只要因其含有丰富的菠萝蛋白酶，又称菠萝酵素，有类似木瓜酵素的作用，能分解蛋白质，有效地溶解赘肉，特别是能帮助肉类的蛋白质消化，削减人体对赘肉的吸收。菠萝中大量的蛋白酶和膳食纤维能有助于肠胃消化，而且由于膳食纤维体积较大，吸附性好，能带走肠道内多余的赘肉及其他有害物质，对于预防、缓解便秘症状都有明显的效果。

二、偶尔来一点大杏仁

也许有点人会觉得，杏仁是坚果类食物，吃了肯定会发胖，那这绝对是一个误区。大杏仁所具有的瘦身食物特质源自它本身含有的大量水溶性膳食纤维以及不饱和脂肪酸类物质。水溶性膳食纤维遇水之后之后会膨胀到大于自身数倍的体积，提供饱腹感，你只吃很少就会觉得饱。因为我们的脑子里有饱食中枢，它就控制饱腹感。你一定有这样的经验——明明肚子饱了但是嘴没饱。而大杏仁却会让你的脑子觉得不饿，实际上你并没吃那么多，但你已经觉得不饿了。当你决定把大杏仁当做代餐食物，建议一天食用的量不要超过八颗，而且，建议一边吃一边喝水，这样可以增强饱腹感。

三、山药猪蹄瘦身汤

材料：新鲜山药200克、猪蹄600克、王不留行10克、红枣10颗、米酒1大匙。做法：1、红枣洗净、雄猪蹄肉切开备用。2、取适量水煮开后放入雄猪蹄煮5分钟，取出再以冷水洗净去油。3、将2000ml水注入锅中，放入所有材料，大火煮10分钟后转小火炖2-3小时即可。功效：丰胸润肤、补气，瘦身减肥。

四、青木瓜瘦身汤

材料：鲑鱼头1/4个、青木瓜1/4个、黄茋5片、生姜2片。做法：1、青木瓜去皮切块，鲑鱼头洗净垛块备用。2、将1000ml的水注入锅中，放入所有材料同煮10分钟，至煮烂即可。功效：瘦身、养颜美白、淡斑。